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じゃがいもの収穫-シャドクィーンは・・・だった
シャドークイーン、まさしく紫のじゃがいもです。おいしいらしいということで作ったのですが・・・
どうも紫というのは、食欲がわく色ではないのですよね。
おみそ汁などにいれてみましたが、汁まで紫に濁って、いかにもどくどくしそうにみえてしまい、味もそれ簿と特別おいしくかんしませんで・・・
我が家では評判がよくありませんでした。インカの瞳の方が、評判は良かったです。
今年は土作り比較的ちゃんとやって、ちゃんと芽欠きをしたので巨大なじゃがいもができました。あげたひともびっくりするぐらいで、あまくておいしかったと言ってくれました。
やっぱり手間をかけると、家庭菜園でもちゃんとしたものが育つのですよね。
北あかり系のじゃがいも2種類は、なかなか良く育ちまして、沢山とれました。夏に植えたら、秋じゃがもとれるかなと思って、8月に植え付けをしました。
うーん、こんなにあついと心配ですが。
ちなみにアップするのが8月になってしまいましたが、収穫したのは、7月上旬から中旬にかけてです。
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カテゴリー:家庭菜園日誌
