家庭菜園でのEMぼかしの作り方

EM菌を使って生成された堆肥を家庭菜園に積極的に導入することによって、土の中の良い微生物を増やし、健康な土に変えてくれます。

この辺の発想は、「微生物農法」と共通しています。結局、安全でおいしい野菜を作れるかどうかは、土中に善玉菌がどれだけ豊富に含まれているかによるのです。

むかし、これほど科学が発達していなかったころは、おそらく当たり前のようにあったことが、いつのまにか失われていったことから、さまざまな問題が生じてきたといえます。

「微生物農法」も、「EM菌」も、それらのおかしくなってしまった自然のサイクルを元に戻そうとしてくれているのです。ぜひ、生活の中に、家庭菜園に積極的に取り入れていってほしいと思います。

家庭菜園でも作れるように、具体的な作り方を説明しましょう。
「材料」
EM−1 40cc・・・天然の土壌改良剤
糖蜜   40cc・・・EM菌の発酵を促します。
米ぬか 10kg
籾殻  2kg
※    稲作農家もしくは米屋さんから分けてもらってください。
水(40〜50℃のお湯)   3L
バケツ またはビニール袋

「作り方」
1EM希釈液を作る。
 EM1と糖蜜を水(40℃〜50℃のお湯)に混ぜ、100倍の希釈液を作る。

2米ぬかと籾殻を加える。まんべんなく混ぜます。握ればほんのり湿っていて軽く崩れる程度がちょうど良い状態です。

3バケツの中に入れて密閉してください。日陰で乾燥した場所に保管します。甘酸っぱい発酵臭がしてきたら完成です。

早めに家庭菜園や生活に活用してください。約1ヶ月〜3ヶ月程度かかります。

「長期保存の仕方」
完成したEMぼかしは、ビニールシートの上に薄く広げて日陰干しにしてください。EM菌は、紫外線に弱いようです。

生で使用したほうが効果は大きいようです。湿っていれば発酵が進んでしまうので、まとめて作って小分けで使いたい場合は、乾燥したEMぼかしを袋に小分けして日陰に保管しておけばいいでしょう。

生ゴミと混ぜ合わせて堆積しておけば、さらさらの堆肥になります。これを家庭菜園に施せば、完全無農薬栽培による、理想的な家庭菜園を実行できるでしょう。

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